grilli on nimi
grilli on brasilialainen perinne, joka on osa jokapäiväistä elämäämme. On aika kerätä perhettä ja ystäviä nauttimaan hyvää ruokaa ja rentoutumishetkiä. Puhutaan tässä blogissa kaikesta, mikä sisältää grilli, lihan leikkauksista parhaisiin valmistustekniikoihin.
lihan leikkaukset
Hyvä grilli alkaa lihanleikkausten valinnasta. Saatavana on useita vaihtoehtoja, kuten Picanha, painike, hameet, kylkiluut. Jokaisella leikkauksella on erityisiä ominaisuuksia, ja on tärkeää tietää erot, jotka valitaan parhaiten grillillesi.
picanha
picanha on yksi suosituimmista leikkauksista ja arvostettu Brasilian grillissä. Se on pehmeä ja mehukas liha, rasvakerroksella, mikä tekee siitä vielä maukkaita. Se voidaan valmistaa kokonaisena tai pihveissä, ja se on aina loistava vaihtoehto miellyttää kaikkia makuja.
Valmistustekniikat
Lihanleikkausten valinnan lisäksi valmistustekniikat ovat myös olennaisia täydelliselle grillille. Liha-, mauste- ja valmistusaika on joitain näkökohtia, jotka tulisi ottaa huomioon.
Meat Point
Lihan kohta on henkilökohtaisen mieltymyksen asia. Jotkut mieluummin huonosti ohitetut lihaa, sisätilojen ollessa edelleen vaaleanpunainen, kun taas toiset kuten kaivot kulkevat lihaa, kultainen pinta ja sisustus kokonaan keitetyt. On tärkeää tuntea vieraiden maku ja säätää valmisteluaikaa.
grillireseptit
- Picanha -grilli
- Fraldinha -grilli
- Rib -grilli
- Stressigrilli
grilli
edut
grilli ei ole vain maukas ateria, mutta se tuo myös terveyshyötyjä. Liha on erinomainen proteiinilähde, samoin kuin vitamiineja ja mineraaleja, jotka ovat välttämättömiä kehon asianmukaiselle toiminnalle. Lisäksi grilli on loistava tilaisuus kerätä perhettä ja ystäviä, vahvistaa afektiivisia siteitä ja tarjota rentoutumishetkiä.
johtopäätös
grilli on paljon enemmän kuin yksinkertainen ateria. On hetki veljeyttämistä, juhlia elämää rakastamiemme ihmisten rinnalla. Oikeilla lihapaloilla ja asianmukaisilla valmistustekniikoilla on mahdollista tehdä herkullinen ja unohtumaton grilli. Joten kerää ystäviä, sytytä grilli ja nauti tästä erityisestä hetkestä!